美食街|来源:迷燕儿编辑:菜家谱
今天教大家电饭煲版红烧肉
唯有美食不可辜负,想知道电饭煲版红烧肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。
第一次做菜!内心的那个激动~难以言表啊~一直觉得做菜似难非难,可是我就是不会做,杯具。后来,想想觉得无非就是主料加配料的大集合嘛,主动权在我手里,还做不好它。所以,开始研究前辈的食谱,成功做出人生中的第一道红烧肉~嫩牛满面啊~
主料:五花肉500g,白糖1勺,白醋1勺,料酒2勺,酱油3勺,生姜若干,指天椒2个
1.五花肉,我怕肉太肥,所以买了瘦肉多点的。
2.五花肉洗净,切小块,放锅里煮一会儿,再冲冷水,去除白色漂浮的东西(我不会做菜,其实这步骤是有个词可以很简单表达,但是我不记得了,抱歉啊)
3.白糖1勺
4.白醋1勺
5.料酒2勺
6.酱油3勺
7.指天椒2个
8.生姜片若干
9.全部一起倒进电饭煲,搅拌均匀。电饭煲调至“煮饭”。
10.我担心会焦,所以打开看了一下,就顺带搅拌均匀。